Aceite de oliva virgen extra Puentes del Sur 1 litro Caja de 6 Unidades
Aceite de oliva virgen extra sin filtrar de 1 litro, categoría superior, obtenido directamente de aceitunas mediante procesos mecánicos. Origen España – sabor auténtico y natural.
La elaboración de este aceite de oliva virgen extra, ha seguido un procedimiento, recolección, transporte, lavado, triturado, batido y extraído por medios mecánicos a baja temperatura, sin químicos, con una acidez inferior al 0,8%, con sabores y aromas, propios de una recolección temprana, de aceitunas verdes y maduras obteniendo así el producto “oro líquido”, que una vez almacenado en pequeños tanques a una temperatura de menos de 18 grados, dejándose reposar durante varias semanas para posteriormente envasar, SIN FILTRAR.-
33,00 € IVA INCLUIDO
Puentes del Sur – Aceite de Oliva Virgen Extra en Rama (1 L) Aceite de oliva de categoría superior, elaborado exclusivamente mediante procedimientos mecánicos y sin filtrado, conservando toda su esencia y sabor tradicional. Producido en Huéscar (Granada), este aceite destaca por su color dorado verdoso, aroma intenso y textura equilibrada. Ideal para uso en crudo, ensaladas, tostadas y platos gourmet.
Características principales:
- Origen: España 🇪🇸
- Tipo: Virgen Extra en Rama (sin filtrar)
- Volumen: 1 L
- Elaboración: extracción mecánica directa de aceitunas
- Conservación: Mantener alejado del calor y la luz.
- Envasado por: Puentes del Sur, Polígono Industrial “La Encantada”, Huéscar (Granada)
- Contacto: peribamar2008sl@hotmail.com | Tel. 610733645
Información nutricional (por 100 ml):
- Valor energético: 3404 kJ / 828 kcal
- Grasas totales: 92 g (saturadas 13 g, monoinsaturadas 72 g, poliinsaturadas 7 g)
- Hidratos de carbono: 0 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0 g
Un formato pensado para hogares, restaurantes y amantes del buen aceite que no quieren quedarse sin pan…
La elaboración de este aceite de oliva virgen extra, ha seguido un procedimiento, recolección, transporte, lavado, triturado, batido y extraído por medios mecánicos a baja temperatura, sin químicos, con una acidez inferior al 0,8%, con sabores y aromas, propios de una recolección temprana, de aceitunas verdes y maduras obteniendo así el producto “oro líquido”, que una vez almacenado en pequeños tanques a una temperatura de menos de 18 grados, dejándose reposar durante varias semanas para posteriormente envasar, SIN FILTRAR.-
El aceite que se expone en esta página, dispone de un control severo y analíticas, que tiene como referencia, las características que se detallan a continuación.
RESULTADOS ANALÍTICOS
| PARÁMETROS ANALIZADOS | UNIDADES | RESULTADOS | NIVEL GUÍA REGLAMENTO 2022/2104 ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA |
MÉTODO DE ENSAYO |
|---|---|---|---|---|
| Índice de Acidez | % ác. oleico | 0,12 | < 0,8 | PNT/Q42_COI |
| Índice de Peróxidos | meq O₂ activo/Kg grasa | 4,13 | < 20 | PNT/Q43_COI |
| K 270 | 0,14 | < 0,22 | PNT/Q44_COI | |
| K 232 | 1,45 | < 2,50 | PNT/Q44_COI | |
| Δ K | < 0,005 | < 0,01 | PNT/Q44_COI |
OBSERVACIONES:
PARA LOS PARÁMETROS ANALIZADOS LA MUESTRA CUMPLE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
