Aceite de oliva virgen extra Puentes del Sur 2 litros Caja de 6 Unidades
Aceite de oliva virgen extra sin filtrar, de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas mediante procesos mecánicos. Presentación familiar de 2 L – sabor auténtico y natural.
La elaboración de este aceite de oliva virgen extra, ha seguido un procedimiento, recolección, transporte, lavado, triturado, batido y extraído por medios mecánicos a baja temperatura, sin químicos, con una acidez inferior al 0,8%, con sabores y aromas, propios de una recolección temprana, de aceitunas verdes y maduras obteniendo así el producto “oro líquido”, que una vez almacenado en pequeños tanques a una temperatura de menos de 18 grados, dejándose reposar durante varias semanas para posteriormente envasar, SIN FILTRAR.-
63,00 € IVA INCLUIDO
Aceite de Oliva Virgen Extra En Rama 2L – Puentes del Sur Caja de 6 unidades
Descubre el sabor más auténtico del olivar con el Aceite de Oliva Virgen Extra “Puentes del Sur” En Rama, presentado en práctico formato de 2 litros. Un aceite elaborado directamente de aceitunas seleccionadas y obtenido únicamente mediante procedimientos mecánicos, conservando toda su pureza, aroma y personalidad.
Su condición “En Rama” aporta un aspecto natural ligeramente velado y una intensidad única en boca, característica de los aceites menos filtrados y más tradicionales. Perfecto para quienes buscan un AOVE con carácter, ideal tanto para uso diario en cocina como para realzar platos en crudo.
Características destacadas
- Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior
- Elaborado en España
- Formato ahorro de 2 litros
- Aceite En Rama con sabor más auténtico y natural
- Ideal para freír, cocinar, aliñar y tostadas
- Obtenido exclusivamente mediante procedimientos mecánicos
Información adicional
- Origen: España
- Conservar alejado del calor y de la luz directa
- Registro Sanitario: Nº RGSEAA 16004996/GR
Información nutricional por 100 ml
- Valor energético: 3404 kJ / 828 kcal
- Grasas: 92 g
- Saturadas: 13 g
- Monoinsaturadas: 72 g
- Poliinsaturadas: 7 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0 g
Un formato pensado para hogares, restaurantes y amantes del buen aceite que no quieren quedarse sin pan…
La elaboración de este aceite de oliva virgen extra, ha seguido un procedimiento, recolección, transporte, lavado, triturado, batido y extraído por medios mecánicos a baja temperatura, sin químicos, con una acidez inferior al 0,8%, con sabores y aromas, propios de una recolección temprana, de aceitunas verdes y maduras obteniendo así el producto “oro líquido”, que una vez almacenado en pequeños tanques a una temperatura de menos de 18 grados, dejándose reposar durante varias semanas para posteriormente envasar, SIN FILTRAR.-
El aceite que se expone en esta página, dispone de un control severo y analíticas, que tiene como referencia, las características que se detallan a continuación.
RESULTADOS ANALÍTICOS
| PARÁMETROS ANALIZADOS | UNIDADES | RESULTADOS | NIVEL GUÍA REGLAMENTO 2022/2104 ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA |
MÉTODO DE ENSAYO |
|---|---|---|---|---|
| Índice de Acidez | % ác. oleico | 0,12 | < 0,8 | PNT/Q42_COI |
| Índice de Peróxidos | meq O₂ activo/Kg grasa | 4,13 | < 20 | PNT/Q43_COI |
| K 270 | 0,14 | < 0,22 | PNT/Q44_COI | |
| K 232 | 1,45 | < 2,50 | PNT/Q44_COI | |
| Δ K | < 0,005 | < 0,01 | PNT/Q44_COI |
OBSERVACIONES:
PARA LOS PARÁMETROS ANALIZADOS LA MUESTRA CUMPLE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
